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カレーライスではない!

カリブ&アラブ料理「ロス・バルバドス」でランチ☆

今日のスペシャル「野菜のマフェ」お惣菜付き! 
「マフェ」とは、ピーナッツペーストをベースにしたソースのこと。西アフリカでは広く見られる家庭料理。
お米を付け合わせるスタイルが一般的で、見た目は…カレーライスだな。

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